茵陈酒,一个没落的老字号

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茵陈酒,一个没落的百年老字号。

颐生酒厂的茵陈酒在年的万国博览会上获得金质奖章,这是中国酒业在世博会上获得的第一块金奖,传统颐生酒加入茵陈、薄荷、藏红花等草本精华以及白糖,它的口感绵、甜、净、香。颐生酒厂拥有42口百年以上的老窖池,是国内较为少数至今仍在酿酒的百年窖池群。也许是这种草本和偏甜口味比较小众,和没有广告力度,销量好象不是很好。

颐生酒品牌是张謇先生所创,酒厂建筑原先是民国时候的警察署,建国后的海门县委党校礼堂。

张謇,海门常乐镇人,清末状元

近代教育家实业家。清光绪二十年慈禧太后六十寿辰,清王朝为庆祝慈禧生日增设了一次科举考试,张謇恩科殿试独占鳌头高中状元。

张謇自幼勤奋苦该,十六岁中秀才,三十三岁中举人,四十二岁中状元,四十三岁辞官经商。他一生创办了九十八家农垦企业,七十多家金融商贸,三百七十多所中小学,十六家慈善机构。其数量之多涉及面之广在同时代无人能及,这是胡适后来对他的评价。正是张謇对南通所作出的这些贡献使南通成为“中国近代第一城”的称号,这里有中国第一个博物馆“南通博物苑”,中国第一个“蓝印花布馆”中国第一个“珠算博物馆”中圆第一个师范学校“通州师范”,中国第一个纱厂“大生纱厂”,中国第一个刺绣专门学校“女工传习所”,南通有教育之乡和纺织之乡的美誉,就是张謇先生奠定的基础。

其实我们南通有多人的命运跟张謇先生息息相关的,张謇中高状元之后接下来发生了“中日甲午战争”国家处于内忧外患民不聊生之中,张謇受洋务派张之洞以及他的恩师翁同歙委托,在南通唐闸开创了中国第一个纱厂“大生纱厂”开始了实业救国的道路,开纱厂肯定需要棉花,张謇先生双创办了多家农垦企业种植粮棉,粮食酿酒棉花纺纱织布。

我们这沿海边有个小镇叫“大豫镇”前身就是张謇先生创办的“大豫垦植公司”镇上至今还有张謇先生的全身塑像。创办了垦植公司当然需要人来荒芜海滩上来开垦种植,于是有很多人从海门、启东、以及江南吴语区移民过来这边大豫、华丰、兵房一带,这样吴语区带来的吴地方言习俗,和更早些来这里的江淮语系风俗相互交融碰撞。“乌沙蛮”和“刚波宁”相互鄙视又相互融合……[偷笑]

好吧,码字好累就写这么多。我不是做广告的人也不是卖酒的人,只是看到一瓶酒触景生情,我是讲故事的人我有故事,你有酒?[呲牙]

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